Minibolos de Chocolate
3 ovos
1 xícara de açúcar
100 g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente (1 tablete)
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara de chocolate em pó (usei 3 colheres de cacau em pó)
200 g iogurte natural com mel (1 pote)
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
1 pitada de sal
1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Em uma tigela média, bata a manteiga e o açúcar até virar um creme. Acrescente os ovos, misture bem e, sem bater, adicione os outros ingredientes.
Dica:
Você pode acrescentar gotas de chocolate à massa.
Para o glacê:
1 xícara de açúcar de confeiteiro
1 colher (sopa) de leite
1 colher (chá) de suco de limão ou laranja
Misture o suco ao açúcar. Pingue o leite até obter uma pasta grossa. Prepare o glacê em saco de confeitar ou faça um furo bem pequeno na ponta de um saco plástico (tipo ziploc) e decore os bolinhos já frios.
Cris que bonitinho! Fiquei imaginando a carinha de feliz dele. :) Menina que muffins mais lindos, adorei a decoração.
ResponderExcluirAchei uma graça, Cris, as crianças adoram vender coisas e se sentirem úteis. Uma vez as minhas ficaram vendendo verduras e ovos na porta da chácara do meu sogro. E não é que ganharam um bom dinheirinho!
ResponderExcluirParabéns pelos muffins. Vou fazê-los.
Bjos
Cláudia
Este comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluirCris, agora entendi porque você disse que os bolinhos foram vendidos tão depressa: estão lindos!! A. deve ter ficado super orgulhoso ao dizer que foi a mãe dele quem fez... ;o) Bjs!
ResponderExcluirque fofinhos esses bolinhos! no wonder venderam tao rapido! e deve ter dado uma boa graninha pra viagem. bjs,
ResponderExcluirCris, quero comprar vários, posso? ;)
ResponderExcluirEstão lindos demais!
Que legal, Cris!
ResponderExcluirOs muffins são lindos e devem ser deliciosos. Mais uma receita tentadora!
Cris, os muffins ficaram lindos! Acho que a criançada vibrou com eles, ainda mais de chocolate!!
ResponderExcluirDesculpe a ignorância, mas onde eu posso comprar fôrmas para muffins pela internet? Fica dificil para mim ir direto na loja por causa do meu horário de trabalho... ;(
Bjos
Amiga, que lindos estes cupcakes! Achei genial sua decoração com o glacê, super charmosos! Vou tentar fazer estes bolinhos qualquer tarde!
ResponderExcluirCris querida, que lindos.Voce e tao mimosa na apresentacao.amei a decoracao. Mas me diz uma coisa, teus filhos estudam em uma escola americana ou escola internacional? Olha, vou aproveitar este espaco para dize que a geleia deve passar numa boa.bjocas e fica bem.
ResponderExcluirQueridas amigas... eu quero agradecer a todas pelos comentários carinhosos. A Cinara que me mostrou a diferença entre muffins e cupcakes (que são decorados). Meus filhos estudam em escolinha mesmo, não é internacional. A decoração com o glacê é rápida e dá um efeito especial aos bolinhos ou qualquer receita. Um beijo especial!
ResponderExcluirCris, ficou um show! As crianças devem ter vibrado, e a decoração deu um toque especial! Hummmm, eles venderão mais????
ResponderExcluirBeijos!
www.mangiachetefabene.wordpress.com
Verena, heeh, vamos sonhar alto, se venderem mais poderão ir para Disney! Cada um foi vendido a 2 reais. :-) Bjs!
ResponderExcluirficaram muito lindos os muffins !
ResponderExcluirq gracinha seus bolinhos! Eu já enfeitei muffins de chocolates para receber meus amigos. Apesar de não mudar a receita, parece que ele ficam mais gostosos. Por isso vendeu tão rápido!
ResponderExcluirLindos os bolinhos, o seu filhote deve ter ficado muito orgulhoso por ter vendido tudo tão rápido. Ótima história para guardar de lembrança. Um beijo.
ResponderExcluirFofos, fofos, fofos!!! Ficaram lindos.
ResponderExcluirImagino então com um pirralhinha vendendo... Não tinha como resistir!!!
Beijos.