sábado, 12 de janeiro de 2008

Arriba! Lançaram tortillas nacionais!

Ninguém gosta de fazer propaganda de graça, mas considere este post como utilidade pública para os fãs de comida mexicana! Meu marido encontrou esta novidade no supermercado quando procurava pão sírio e deu de cara com tortillas nacionais! Dez tortilas por R$ 4.30 que a Pullman teve a felicidade de lançar. Abri o pacote na hora e fiz quesadillas, um sanduíche de tortillas torradas com queijo! Aprovamos as tortillas, ficam crocantes por fora quando aquecidas, o sabor e a textura são bem parecidos com as importadas.

Quesadillas
10 tortillas (você pode substituir por pizza de frigideira)
2 xícaras de queijo mussarela ralado
1 ou 2 tomates picados e sem sementes
cominho em pó, coentro em pó ou fresco e pimenta a gosto

1) Aqueça uma uma frigideira anti-aderente sem untar em fogo baixo. Aqueça uma tortilla levemente dos dois lados. Em seguida, cubra com queijo, tomate, cominho, coentro e pimenta. Coloque sobre ela outra tortilla formando um sanduíche.

2) Abafe a frigideira com uma tampa. Após um minuto vire a quesadilla com uma espátula. Espere até dourar a massa e derreter o queijo. Corte em triângulos e sirva como aperitivo com guacamole, molho mexicano ou coalhada.

Servi com salsa de abacate, uma receita que publicarei em breve.

Da minha casa para a sua:
- O recheio das quesadillas pode variar: camarão, frango, pimentão, espinafre etc.
- Há uma infinidade de receitas que usam tortillas, algumas delas são: wraps, sopas, saladas, burritos, enchiladas e até sobremesas!
- Para obter mais receitas mexicanas, consulte a seção tex-mex deste blog.




E para aproveitar o review do produto, encontrei dois probleminhas técnicos com a embalagem (ufa, porque as tortillas são deliciosas!):
- o termo "tortillas" não é mencionado na embalagem;
- o fecho zip-loc não funcionou, ele é resistente mas a embalagem plástica é frágil e rasga antes que você consiga abrir.

Silvia, mais uma receitinha para suas noites mexicanas.

A Suzie tem um post explicativo sobre comida mexicana que ensina como fazer tortillas e molhos.

28 comentários:

  1. Andei sumida pois estava com uma gripe meio brava. Ah, que bom que lançaram as nacionais. São tão versáteis!!

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  2. Olá! ^^

    Essa é a primeira vez que visito seu blog ^^ Adoro cozinhar, então visitarei muitas vezes mais :] Nossa, fiquei com água na boca com as sobremesas (viciada em doces XDD)

    Parabéns pelo blog ^^ Amei *__*

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  3. Ahh mas q dica boa Cris!! Vou passar p/ minha irma, pois ela tbem adora tortilas e quando vem aqui me visitar leva varios pacotes e deixa congelado p ir comendo! hehe!
    Beijos!
    Ana

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  4. Que boa que tem tortillas agora no Brasil. Arriba! Faço as minha proprias,e, vou te contar, dar um trabalho. Pullman faz de milho tambem???
    Para fazer em casa (se o Pullman não vender por perto, ou goastar de trabalhar mesmo...) visite http://daminhacozinha.blogspot.com/2007/09/tortilhas-salsa-e-guacamole.html
    para ver a receita de tortillas de farinha de trigo.
    Obrigada pelas notícias e o site bacana.
    Beijos

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  5. oi Cris,
    achei isso otimo mesmo!!!
    sabe que não uso apenas como comida mexicana, mas com varios tipos de recheios,.. fica maravilhoso!!!!!
    bjs dani

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  6. Cris,
    Vi esse post ontem e já corri hj mesmo no super comprar um pacotinho. Vou fazer e te falo, tá??
    Bjs
    Andréa

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  7. O meu filho adora comida Mexicana,claro quando vou ao super lá trago umas tortilhas...beijinhos doces

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  8. Delícia, não tinha visto ainda, vou sapear!
    Beijinhos,

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  9. Cris, que dica ótima! Vou procurar na próxima visita ao supermercado - eu também fiz uma pequena propaganda ontem num post, mas foi necessária! rs...

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  10. ai q bela dica! até são faceis de fazer mas te rouba um tempo precioso fazer tortillas, né? adorei suas quesadillas fiquei com vontade agora...ainda mais com essa salsa...sugiro q increva essa receita na quinzena do colher que são comidas pra dias quentes! essa é uma boa pedida resta saber se em matones eu encontrarei! bjos

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  11. Adorei a dica e vou procurar esse produto! Faz tempo que quero promover um jantar à mexicana em casa mas tenho preguiça de fazer a massa, hahahah

    *que feio neh*

    agora, não tem mais desculpa =)

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  12. Cris,
    Eu vi a propaganda delas numa revista semana passada e lembrei de você na hora, querida!

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  13. Eu ameeei a dica Cris!!!
    Eu não sabia!! Ótimo post!!
    Vou procurar hoje mesmo no super! hehehe

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  14. Cris ótima dica para simplificar nossa vida! Obrigada Bjs

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  15. Oi cris,
    Que dica fantástica...vou falar para minha irmã, ela vai amar. Adorei a idéia das batatas....vou fazer para o maridoco... Obrigada pelo carinho....muito bom vc ter ligado para se despedir. Embarco hoje e sentirei saudades ....
    Bj enorme para ti e para família linda.

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  16. Espero que essa novidade chegue rápido aqui pelas Minas Gerais.
    Beijos e ótima semana!

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  17. Simples, rápido e delicioso!
    Vou fazer um tipo light, pois estou de dieta braba!
    Devo perder uns 20 quilos...
    cinco se foram depois do ano novo...

    Beijos

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  18. Eu comprei mas não sabia como iria fazer mas qdo vi no seu blog me animei . Ficaram ótimas !

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  19. Cris , vi seu post , já fui ao super e pra nossa felicidade encontrei. Vai ser nosso lanche de amanhã, já que o de hoje é o sanduba de ovo da Cinara. Thanks pela dica!!!!

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  20. Cris,
    Já fiz duas vezes em casa, e como apesar de boas, ficaran tão feias e foram tão trabalhosas, que surtei e fiquei questionando minha vida...Depois disso, surtei de novo e comprei importada; mas assim que vi que o sabor era digamos, igual a das feiosas, questionei então minha sanidade!
    Viva!!!
    bjs

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  21. Que barato amiga, adorei! Vou ver se encontro por aqui. :)

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  22. Cris!vc sempre trazendo coisinhas delícinhas pra gente né?
    Queria te contar que FINALMENTEEEEE
    achei os ramekins!!!!!!!!!!!!
    Lá no Extra,fiquei faceirinha,tinha de todos os tamanhos!!!Comprei váaaarios!Só falta usar uahauhauhau
    beijoooooooooooooo

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  23. ei menina! Ah, eu vi isso ontem no supermercado, mas não me dei conta que eram tortillas! afe, o problema técnico que vc mencionou me pegou hehehe

    brigada pela dica! essa foi quente!
    abraço!!!!

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  24. Oh, linda!
    Seu comentário me emocionou.
    Um beijinho grande.
    Sabe que gosto muito deste seu cantinho? ;)

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  25. Ai, Cris, quantas novidades eu estou perdendo! To nun cyber cafe e adorei saber dessas tortilhas da Pullmman! Mais um motivo para os nossos "Girl's Night In"!

    bjs, morrendo de saudades!

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  26. Eu já comprei e gostei bastante mas fiz sanduíches wraps. Ficou booom!!!!Mas como adoro comida mexicana, vou fazer quesadillas.

    Bjs,

    Cris

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  27. Oi, estava procurando receitinhas mexicanas e caí aqui!Não pude deixar de ler os comentários... Gente, tem uma tortilla muuuuuuito melhor que essa RAP10, é de uma fábrica chamada Villa Buena, fica em sp, mas eles entregam no Brasil todo. Eu tbm comprava RAP10 até comer no WRAPS e ver a diferença da massa, aí peguei o contato dessa fábrica que fornece pra rede WRAPS!Eles tbm vendem pra pessoa física :o)
    Ah, tbm têm tacos prontos, nachos...

    Bjooooo
    Mariana

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